Имя | Дарья |
Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
|
Проживание | Ивантеевка |
Заработная плата | от 120 000 руб. |
График работы | Полный рабочий день / Гибкий график / Удаленная работа |
| |
Образование | Высшее |
Опыт работы | 13 лет 3 месяца |
Гражданство | Россия |
Пол | Женский |
Возраст | 44 года (22 апреля 1980) |
Опыт работы
|
Период работы | август 2024 — ноябрь 2024 (4 месяца) |
Должность | Начальник службы качества |
Компания | ООО КВАДРАТ-С |
Обязанности | Руководство микробиологической и аналитической лабораторией |
|
Период работы | май 2023 — июль 2023 (3 месяца) |
Должность | Начальник испытательной лаборатории |
Компания | ООО "Мелькомбинат"Сокольники " |
Обязанности | Организация работы лаборатории Взаимодействие с контролирующими органами Поверка, аттестация лабораторного оборудования Pest контроль Декларирование продукции График производственного контроля, ППК |
|
Период работы | февраль 2022 — февраль 2023 (1 год 1 месяц) |
Должность | Главный технолог |
Компания | ЗАО "Атрус" |
Обязанности | Контроль технологии производства концентрата квасного сусла, концентрата цикория. Разработка методов и схем контроля качества продукции. Улучшение, введение новых технологий в производство. Научная работа по улучшению качества. Работа по снижению себестоимости. Участие в реконструкции производства. Составление технологических схем. Введение в производство нового оборудования, разработка инструкций. Внедрение требований системы менеджмента качества в производство. |
|
Период работы | январь 2021 — август 2021 (8 месяцев) |
Должность | Ведущий инженер-технолог |
Компания | АО ЛВЗ "Топаз" |
Обязанности | Контроль технологии производства водок и ликероводочных изделий Ввод в производство новых продуктов Ведение проектов по изменению продуктов в связи с выходом новых законодательных нормативов Проведение внутренних аудитов производства, оптимизация процессов Разработка внутренней нормативной документации |
|
Период работы | декабрь 2019 — январь 2021 (1 год 2 месяца) |
Должность | Заместитель руководителя лаборатории/ менеджер по качеству |
Компания | ООО "МИЦ "Пиво и напитки XXI век" |
Обязанности | Разработка документации СМК. Подготовка ИЛ к прохождению проверки на соответствие Критериям аккредитации и ГОСТ 17025-2019. Внедрение и верификация методик. Проведение анализов по физико-химическим показателям алкогольных, слабоалкогольных и безалкогольных напитков. |
|
Период работы | январь 2017 — май 2017 (5 месяцев) |
Должность | Пивовар-технолог |
Компания | ООО "Пивоваренная компания " Старая крепость", г.Короча |
Обязанности | Контроль качества пива Совершенствование технологических процессов производства пива (брожение, фильтрация, розлив) Мероприятия по улучшению качества пива Разработка ТИ, Рабочих инструкций, Схем контроля качества, Протоколов технологических процессов, Рабочих журналов Увеличение срока годности пива (мероприятия по улучшению вкусовой и коллоидной стойкости пива) Внедрение системы качества и безопасности на производстве в соответствии с принципами ХАССП Исследование причин возвратов пива Мероприятия по улучшению качества мойки оборудования Мероприятия по улучшению микробиологической чистоты производства |
|
Период работы | июль 2005 — декабрь 2011 (6 лет 6 месяцев) |
Должность | Ведущий инженер-технолог бродильного отделения, фильтрации |
Компания | ЗАО МПБК "Очаково", г.Пенза |
Обязанности | Руководство подразделениями Организация работы отделений, обеспечение четкости поставленных задач и решений Разработка и корректировка документации (Рабочие инструкции, Технологические инструкции, Схемы контроля) Контроль технологического процесса, оптимизация производства Обеспечение своевременного выполнения производственного плана Контроль норм расхода сырья, учет ТМЦ Ведение отчетности Введение "Бережливого производства" во вверенных подразделениях |
|
Период работы | ноябрь 2004 — июль 2005 (9 месяцев) |
Должность | Инженер-технолог пивоваренного участка |
Компания | ЗАО МПБК "Очаково", г.Пенза |
Обязанности | Участие в запуске пивоваренного производства на новом филиале Обучение нового персонала технологии производства, ведению производственных процессов Разработка документации (Технологических инструкций, Рабочих инструкций, Рабочих журналов, Схем контроля) Консультирование по технологической части при монтаже оборудования Участие в организации производства: закупка необходимого сырья, вспомогательных материалов (моющих средств, инвентаря, дополнительного оборудования) |
|
Период работы | август 2002 — ноябрь 2004 (2 года 4 месяца) |
Должность | Инженер-технолог |
Компания | ЗАО МПБК "Очаково", г.Москва |
Обязанности | Работа на автоматическом варочном порядке Huppmann Организация работы смены Обеспечение смены необходимым сырьем Контроль технологии производства сусла Контроль санитарного состояния оборудования Ведение документации |
Образование
|
Образование | Высшее |
Окончание | 2002 год |
Учебное заведение | Воронежский государственный университет инженерных технологий |
Специальность | Инженер-технолог бродильных производств и виноделия |
Дополнительная информация
|
Иностранные языки | Английский (Базовый) |
Водительские права | Категория B |
Командировки | Готова к командировкам |
Обо мне | Рассматриваю возможность частичной или совмещенной занятости по специальности "Технология бродильных производств и виноделие": - разработка напитков; - ввод новой технологии на производстве; - поиск и решение технологических проблем; - научно-экспериментальная деятельность; - разработка технологической документации. Веду профессиональную страницу в соцсети VK: @tehnolog_napitkoff |